Peptide transportieren Phospholipide durch die Zellmembran

Ein schraubenförmiges Peptid ist es, das Phospholipide von einer Seite der Zellmembran zur anderen transportieren. Damit ist das Rätsel gelöst, wie diese Phospholipide, die immer nur auf einer Seite der Membran gebildet werden, mit ihrem wasserlöslichen Kopf durch die Wasser abweisende Schicht gelangen können.
Das Phospholipid mit dem blauen Kopf in der Grafik zeigt dies: Wenn das schraubenförmige Peptid das Phospholipid mit dem orangenen Kopf bindet, kann das blauköpfige durch die erste in die zweite Membranschicht schlüpfen.

Grafik: D. Langosch et al./Chemistry & Biology, Volume 20, 24 January 2013